• 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 22 January 2018

HR Jadi Kunci Kesuksesan BreadTalk

BreadTalkPeningkatan kesuksesan BreadTalk Group memang tidak kalah mengesankan, namun perusahaan yang bermarkas di Singapura ini berencana untuk tumbuh jauh lebih besar lagi. Outlet BreadTalk pertama kali dibuka di Singapura sekitar 18 tahun yang lalu, langsung menjadi populer di kalangan pelanggan berkat roti gulung babi atau pork Floss bun, gulungan roti krim sederhana yang dilapisi potongan daging bagi kering dan tipis. Sejak saat itu, merek penganan ini pun telah berkembang menjadi menjadi salah satu konsorsium makanan dan minuman Asia Tenggara terbesar di Asia Tenggara.

Saat ini, selain bisnis roti, BreadTalk The Group juga memiliki beberapa merek makanan populer lainnya, termasuk restoran Taiwan Michelim, Ding Tai Fung, konsep pendirian food court Food Republic, toko kopi Toast Box, dan restoran cepat saji gabungan, Carl’s Jr.  Menurut Chan Wing Git, Head HR BreadTalk, HR telah memainkan peran penting dalam ekspansi bisnis selama ini. Saat ini HR mengawasi sekitar 7.000 karyawan yang bekerja di hampir 1.000 gerai di 17 negara.

Terlepas dari kesuksesan HR sebelumnya, Chan mengatakan timnya terus mendorong program dan sistem baru. Tujuan ini mengumpulkan momentum lebih banyak tahun ini, menyusul pengangkatan Henry Chu sebagai CEO Grup baru di bulan Juli lalu. Transformasi SDM telah menjadi urutan hari dan proyek di tahun depan. Hal ini disebabkan pria yang memiliki gelar sendiri di bidang SDM ini mengakui manajemen orang sebagai prioritas utama. Menurut Chan, atasannya selalu menekankan bahwa sebagai perusahaan F & B, layanan pelanggan adalah kunci utama dan menjadikan karyawan sebagai tulang punggung keseluruhan bisnis.

Perencanaan suksesi dan pengembangan bakat selalu menjadi fokus perusahaan, namun dengan Chu sekarang yang memimpin, hal itu menjadi semakin penting. “Kami ingin kami membedakan diri. Untuk melakukan itu, kita perlu menginvestasikan lebih banyak ke dalam pengembangan masyarakat kita,” kata Chan. Chu akrab dengan operasi BreadTalk Group. Dia pertama kali menjabat sebagai CEO Divisi Bakery dari Mei 2010 sampai April 2012, sebelum bergabung kembali sebagai Managing Director Group Oktober lalu. (Ratri Suyani. Sumber: HRM Asia)


Related Articles

Mengubah “Kelelahan” Menjadi “Kesiapan”

Baru-baru ini muncul sebuah kecemasan yang tidak biasa setelah dilakukan percakapan antara para pemimpin dan staf di sebuah perusahaan teknologi

Promosi Grab Taxi di Akhir Dan Awal tahun 2015

Sebagai bagian dari perayaan Natal dan tahun baru 2015, serta  sebagai wujud rasa terima kasih kepada pengguna taxi,  Grab Taxi

Lenovo LIVO dan S580 : Mendukung Gaya Hidup Masa Kini

Lenovo menambahkan dua anggota baru dalam keluarga smartphone yang ramping dan stylish melalui peluncuran Lenovo LIVO dan S580. Kedua ponsel

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*